Проблемы с продовольствием решаются забоем части скота и переходом с мяса на зерновые.

От того, что GDP per capita в России упадёт в два раза, апокалипсис не настанет.
Просто россиянин станет зарабатывать как китаец. Тяжело с непривычки, но совсем не п-ц.